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南瓜子降糖觀點並不靠譜

  有人說南瓜子有降糖作用,市場上還有用南瓜制的保健食品,專用於糖尿病患者,其實南瓜子有降糖功效的觀點是錯誤的。

  因為南瓜子雖含有較少的糖及膳食纖維,但含有較高的脂肪和蛋白質,每100克南瓜子含46.7克脂肪,多食同樣不利於控制糖尿病病情。

南瓜子降糖觀點並不靠譜

  對於堅果類的花生、瓜子,少吃則有利,多吃就有害。一般每日進食不帶殼的堅果15-20克為宜。無論進食多少,都要嚴格將其熱量計算入全天食物量中。

  

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