糖尿病人怎樣食療？

概 述

最好的醫生是自己，最好的醫院是廚房。病從口入，相反，很多病也可以通過飲食調理來治療，而且飲食療法不用擔心藥物副作用。那麼糖尿病人可以怎樣進行食療呢？

步驟/方法：

1大米飯改成糙米飯。大米中糖類和澱粉含量過高，不適合糖尿病人食用。而糙米不但富含粗纖維，而且維生素含量也非常豐富，有利於機體保持活力。

2主食除了糙米飯，還可以換著吃點綠豆粥、小米粥等，既可以幫助身體排毒素，也可以幫助消耗糖份。

3盡量少吃肉類，尤其是晚餐，應該以素食為主。但為確保營養充足，食物種類必須多樣化。並注意要采用少油少鹽無糖的烹調方法。

4遠離煙酒。煙酒對糖尿病人身體的危害極大，已經是醫學上的定論。喝酒（白酒、紅酒、啤酒也是）會令血糖迅速升高，對糖尿病人來說是非常危險的。

注意事項：

糖尿病這種被稱為“富貴病”的病，說來多少有點諷刺，名為富貴，實則需要在吃的方面多多節制，甘願過著“窮人”的日子，不過“食無求飽”是君子作風，又能換來健康，何樂而不為？