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糖尿病腎病病人飲食請注意

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  所謂優質,牛奶蛋白是最好的,其次是雞蛋、禽蛋蛋白,再其次是魚類蛋白、瘦肉蛋白,而植物蛋白為劣質蛋白,比如豆制品、日常的饅頭、米飯所含的蛋白,應該限制,以免增加腎髒負擔。特別注意不要吃對腎髒有刺激作用的食物,如芥末、辣椒等,否則會加重腎髒的病情。

  糖尿病性腎病患者需將每日的主食總量保持在250~300克,蔬菜可以多吃。雖有蛋白尿,但腎功能正常者,每日蛋白質攝入量最好適當放寬,以80~100克為宜。

  此外,飲食還應注意高鈣低磷,通常高鈣的東西往往也高磷,像動物內髒、排骨、蝦皮、壯骨粉之類,肯定是高磷的,不宜多吃。

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