胰腺炎能不能吃蒲公英

我想問下胰腺炎能不能吃蒲公英

回答：

胰腺炎患者是可以吃蒲公英的，蒲公英清熱解毒，利尿散結。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒瘡腫，急性結膜炎，感冒發熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎，胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染。蒲公英可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。

蒲公英的營養價值分析

生蒲公英富含維生素A、維生素C及鉀，也含有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸及銅。具體的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英葉含水分86%，蛋白質1.6克，碳水化合物5.3克，熱量約有108.8千焦。

溫馨提醒：胰腺炎恢復期是可以吃蒲公英的。