胰腺炎可以吃海鮮嗎？

我想了解下胰腺炎恢復期可不可以吃海鮮？吃海鮮對胰腺炎有無影響？

回答：

胰腺炎恢復期最好不要吃海鮮，或盡量少吃海鮮！海鮮成分復雜，不易消化，勢必加重胰腺負擔。

腺炎患者應少吃高脂、高糖食品。資料顯示特別是有糖尿病史的人，其胰腺發生不可逆症狀是常人的一百倍。避免喝酒，不宜吃生性寒的食物，如蟹、帶魚等。還要少吃紅肉類，如牛，羊肉。禽肉類食品可適當吃。補充平衡蛋白質營養，如果發現腹部有輕微疼痛感，並且有消瘦的情況，應及時到醫院檢查治療。

胰腺炎恢復正常飲食後，胰腺炎患者也應該忌食油膩性食物如肥肉、花生、核桃、芝麻、油酥點心等，忌食刺激性、辛辣性食物。最好終生戒煙和酒，防止再度發作。原有慢性胰腺炎和膽囊炎的人也要這樣，忌動物油、忌油炸食品。

那些人不能吃海鮮：

血脂偏高的人：螺貝蟹類，尤其是蟹黃，存在著很高的膽固醇含量，膽固醇和血脂偏高的人們應該注意少吃或者不吃這類的海產品。