胰腺炎恢復期最好以清淡柔軟食物為主,煎餅多以粗糧制成,不易消化,所以胰腺炎恢復期少吃煎餅為宜,可以吃饅頭、面條、粥類。
常吃煎餅可以促進腸胃蠕動,有益腸胃健康;其次煎餅筋道耐嚼,常吃煎餅有益牙齒健康,煎餅可以用麥、豆、高粱、玉米等多種谷物制作,含有谷物本身的各種營養,食用方便,是人體補充能量的基礎食物,再卷入各種蔬菜、雞蛋、肉等配料,營養豐富,深受人們所喜愛。
胰腺炎出院恢復期多吃新鮮的蔬菜,清淡飲食才是王道。
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