暴飲暴食易患胰腺炎

暴飲暴食易患胰腺炎這是為什麼呢?胰腺炎的病因之一就是暴飲暴食導致，一不小心患了胰腺炎就很麻煩了，“十一”假期將至，大家就要注意預防這些因為暴飲暴食而引發的疾病了!

　　暴飲暴食易患胰腺炎：

　　急性胰腺炎是怎麼發生的

　　形象地說，急性胰腺炎的發作就像“大水沖了龍王廟——自家人不認自家人”。其實質是，制造消化液的胰腺組織反被自己制造的消化液給消化了。這可以說是消化系統的自身調控失職所造成的災難。而“大吃大喝”正是這場災難的啟動因素。

　　胰腺是人體極為重要的腺體器官，它既有分泌胰島素的內分泌功能，又有分泌胰液的外分泌功能。分泌胰島素的胰島細胞所占比重很少，主要是分泌胰液的胰腺細胞。胰液匯集到胰腺管與膽總管的膽汁匯合後進人十二指腸，被激活後參與食物的消化。胰腺管這條河流，就像淮河一樣多災多難，關鍵在於它的“下游”出口處引流不暢。膽結石、蛔蟲、炎症、腫瘤等病變，都可以使胰液排除受阻。可問題不僅如此，不但胰液排不出，還會有膽汁倒灌人胰腺管。這下可不得了，不僅胰管內壓力升高，導致胰腺腺泡破裂;膽汁還會激活了胰液中的消化酶，它們滲入胰腺實質中，特別具有高度活性的胰蛋白酶，根本六親不認，見細胞組織中的蛋白就瘋狂地消化，便一手造成了“自相殘殺”的急性胰腺炎的悲劇。平時胰腺管中的胰液是非活性的，不具消化作用，就像煤礦坑道中的瓦斯不見明火不會燃燒爆炸一樣，膽汁倒灌就起了明火的作用。