糖尿病患者可吃水果嗎

　　逢年過節，親朋好友相聚，總要擺一些甜美誘人的水果，然而糖尿病人能吃水果嗎?我們認為水果不宜多吃，重症糖尿病最好不吃。水果中碳水化合物(包括葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉、果膠等)含量約為4%～20%，因為水果含有葡萄糖，過多食用後會使血糖升高，尿糖增加，對糖尿病不利。然而水果中也含有果糖、果膠、果糖正常代謝開始不需胰島素參與，果膠有延緩葡萄糖吸收的作用，從這個角度講糖尿病人並不是絕對不能食用水果。可以少食水果，但要計算熱能，減少主食。25g大米所產的熱量分別相當於橘子150g、蘋果120g、梨150g 、葡萄180g、桃250g、李200g、柿160g、棗75g、荔枝130g、枇杷260g、香蕉90g、菠蘿200g 、草莓300g、西瓜500g所產的熱量。也就是說，若吃500g西瓜，就減少25g主食。