高纖維麥片有助於降低血糖預防糖尿病發生

　　一項新的研究結果顯示，吃高纖維麥片可降低得高胰島素血症的男性體內胰島素的產生，並且能降低血糖，預防糖尿病的發生。

　　研究人員認為，通過降低升高的胰島素及升高的血糖(吃一餐高碳水化合物的食物之後)，糖尿病危險群就能夠避開疾病及並發症;其他的研究則顯示，運動和糖尿病藥物也可預防這些人患糖尿病的危險。

　　這份研究報告稱，研究人員比較了吃高纖維或低纖維及即食早餐麥片的結果，研究對象是77名沒有患糖尿病的男性。結果發現，42%的男性胰島素升高。

　　高胰島素血症的男性體重明顯較重、腰圍粗、HDL膽固醇低;超重是糖尿病的最大危險因素之一，糖尿病危險人群HDL膽固醇經常是低的。研究顯示，吃高纖維麥片比吃低纖維麥片的血糖顯著降低;此外，吃高纖維麥片的高胰島素血症的男性胰島素的生成明顯降低。

　　專家溫馨建議：

　　隨著醫療水平的提升，糖尿病知識的普及，目前糖尿病基本上是可防、可控的。但是，我們面臨的威脅是糖尿病並發症的侵害。不同的人群應該選擇不同的降糖方法，比如服藥、注射胰島素等等。在飲食方面，保證膳食纖維的攝入量（不少於40克），提倡食用綠葉蔬菜、豆類、塊根類、粗糧、含糖低的水果。低鹽、少油。生活習慣上戒煙限酒。增加運動。我們可以補充一定量的營養素如抗氧化劑、蜂膠、靈芝孢子粉、B族維生素、鎂、鋅、泛酸來協助降糖，會有更好的效果。