患上糖尿病並不等於和零食“絕緣”了

　　得了糖尿病並不等於和零食“絕緣”了，事實上，聰明地吃零食，即在正餐以外合理加餐，非但不會加重病情，還能起到平穩血糖的功效，特別是對於1型糖尿病患者或年輕的2型糖尿病人來說。

　　糖尿病人吃零食應掌握以下原則：

　　1.監測進食後2小時血糖及餐前血糖，以觀察零食對血糖的影響，並進行調整。

　　2.計算每天總的能量攝入，在此基礎上保證平衡飲食、定時定量進餐。

　　3.不超過全天總熱量的情況下，從正餐中勻出一部分作為加餐。加餐時間為：上午9時—10時、下午3時—4時和晚上睡前1小時。

　　4.睡前加餐可選擇半杯牛奶、1個雞蛋或2塊豆腐干等高蛋白食品，能延緩葡萄糖的吸收，對防治夜間低血糖有利。

　　5.如有特殊情況，如遠距離乘車、加班、參加慶典儀式或引起情緒較大波動的活動等，應隨身准備一些零食，如餅干、水果糖、巧克力等，以備活動量大而不能及時進餐或出現低血糖症狀時馬上補充。

　　6.選擇零食建議從“膳食寶塔”的最底層——谷物開始。零食種類不同，加餐量也不同。黃瓜、西紅柿等蔬菜類零食無需限量;水果類，楊桃、猕猴桃、火龍果和柚子等對血糖影響不大，可在血糖控制平穩的前提下適當吃，少吃香蕉、桂圓等含糖量高的水果，一個蘋果可以一天分2—3次吃;米面類，如餅干，每次不超過半兩;堅果類，每天進食不應超過1兩(帶殼的重量);油炸類，如薯片等，不建議吃。

　　專家溫馨建議：

　　隨著醫療水平的提升，糖尿病知識的普及，目前糖尿病基本上是可防、可控的。但是，我們面臨的威脅是糖尿病並發症的侵害。不同的人群應該選擇不同的降糖方法，比如服藥、注射胰島素等等。在飲食方面，保證膳食纖維的攝入量（不少於40克），提倡食用綠葉蔬菜、豆類、塊根類、粗糧、含糖低的水果。低鹽、少油。生活習慣上戒煙限酒。增加運動。我們可以補充一定量的營養素如抗氧化劑、蜂膠、靈芝孢子粉、B族維生素、鎂、鋅、泛酸來協助降糖，會有更好的效果。