春節將至,此時對糖尿病患者又是一次嚴峻的考驗,親朋團聚,歡宴聚餐,給糖尿病病友的飲食控制增加了難度。臨床上,每當節日過後,因病情加重前來就診的糖尿病患者會明顯增多,尤其是春節,由於多種原因,血糖明顯升高。甚至出現糖尿病酮症酸中毒、高滲昏迷、心腦血管疾病發作而威脅生命的急症患者也時有發生。
春節是中國人最隆重的傳統節日,這時,糖尿病患者在食物的品種上增加一些,進食量上適當放松一些也未嘗不可。那麼,作為一名糖尿病患者,在春節長假裡怎樣才能既控制好血糖,又充分享受節日的快樂呢?糖尿病病友平安過春節,應做到以下八項注意。
一、春節期間仍要保持合理的膳食結構,避免偏食。一般情況下,春節期間菜肴豐盛,而主食量偏少,甚至有些人根本不吃主食。此時脂肪攝入過多,如果再加上藥量不足,或停用藥物,尤其是停用胰島素,很容易出現酮症酸中毒。因此,春節期間還要強調以主食為主,由於菜肴豐富可適當減少主食。但每餐必須要有主食。含油較高的菜肴、雞鴨魚肉等一定要適量。
二、要特別避免高脂肪,高能量的零食。花生、瓜子、核桃仁、松子、榛子、開心果、美國杏仁等含油較多的堅果要盡量少吃。在血糖控制穩定的基礎上,每天適量吃些水果(草莓、猕猴桃、蘋果、梨、橘子、柚子等)。原則是血糖一定要達標,即空腹血糖低於7mmol/L,餐後血糖低於10mmol/L。可選在兩餐之間血糖偏低時食用,數量不要多,一般在200克左右,最好將其能量計算在總能量之內。
三、關於飲酒,對於病情穩定且沒有並發症的患者可適當飲酒,低度白酒、干紅及干白葡萄酒均可。飲酒一定要適量,具體量因人而異,一般酒精量掌握在25克(半兩)左右,對酒量較大者可適當放寬。這裡要提醒病友,當飲酒量較大而沒有及時進食主食或其他能量食品較少的情況下,要注意防止低血糖的發生。
四、對於無糖食品一定要慎用。許多無糖食品含有較高的能量,也可能含有很高的糖類,有些無糖糕點甚至比一般的糕點總能量還要高。
五、要盡量保持規律的生活,堅持適當運動。適當運動可增加熱能消耗,刺激胰島素分泌,增強胰島素敏感性,對調節血糖、穩定病情十分有益。當天氣寒冷不適宜戶外活動時,可在室內進行各種活動,如家務勞動、原地踏步、蹲起、原地上跳,腿腳不便的病友還可以進行甩手療法、扭腰晃頭、拍打身體等,對平穩血糖,促進血液循環,避免並發症非常有效。
六、糖尿病病友在春節期間也要堅持看病取藥,現在絕大部分醫院都是無節假日醫院,看病取藥非常方便。要破除正月不看病、過年不吃藥的迷信思想。為防止血糖波動,春節期間應在醫生的指導下,適當調整藥量。一定要科學用藥,堅持用藥,並定期檢測病情。
七、注意保暖,要在注意形象的同時注意保暖防寒,隨時注意天氣變化,殛時添加衣物,避免受涼,沐浴要用溫水,避免水溫過高。沐浴後可擦些潤膚霜,避免皮膚干燥引起瘙旁癢。
八、春節期間,糖尿病病友要特別注意保護好腳。新鞋新襪一定要寬松保暖。走親訪友時要避免穿新鞋走路時間過長,使腳受傷。睡前可用40℃左右的溫水洗腳,有助於改善局部血液循環。避免水溫過熱,以免燙傷引起糖尿病足病。
總之,糖尿病病友春節期間要根據自身病情制訂科學飲食方案,在控制高脂肪、高蛋白、高能量食品的同時,多攝入維生素、礦物質及膳食纖維等。可多吃生拌的新鮮蔬菜,多吃粗糧,以及適量的豆制品、乳制品、肉、魚、蛋等。以滿足機體對營養素的需要。一定要注意食物多樣,使營養均衡,還要注意定時定量,少量多餐,細嚼慢咽,堅持每餐七八分飽,可適當加餐。
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