據路透社健康新聞6月14日報道:在孩提階段大量喝牛奶的兒童,尤其是那些已經在遺傳上具有不利因素的兒童,容易得1型糖尿病。芬蘭的研究人員發現,如果一天喝半升以上的牛奶,那些親屬中又有人是糖尿病的兒童,比牛奶喝得少的孩子,有高出5倍的可能性發展為這種自體免疫失調的糖尿病。
發表在6月份的《糖尿病》雜志上的研究報告,增加了已經夠熱烈的關於在1型糖尿病中的作用的辯論氣氛。然而,要想弄清遺傳疾病的易感性與飲食因素二者之間的交互關系,還需要等待更多的研究成果。人們還不清楚,究竟是牛奶中的哪種成份影響人們得上了1型糖尿病。
兒童與青少年糖尿病絕大多數都是1型糖尿病,他們需要終身依賴胰島素的治療。早在胰島素發明並應用到臨床之前,這些患者的結局往往很悲慘,他們常在很小的時候就因糖尿病酮症酸中毒或者感染而夭折。胰島素的問世使這類患者的預後大大改觀。
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