血管健康需預防高血糖 糖尿病前期飲食

 　　血糖高易危害血管健康

  　　事實上，有專家指出，長期空腹血糖>5.6mmol/L即出現明顯的微血管損害，因此不存在標准太於嚴格的說法。我們知道，高血糖對微血管產生的損害，從而導致的微血管並發症是糖尿病的重要危害，目前降低血糖的主要原因也是為了降低微血管並發症。另一方面，中國人吃主食多，若無足夠運動，肌肉力量差，餐後血糖容易高企。雖然標准嚴了些，卻是基於更好地防控原則，因此，決不能以“標准太高”而慶幸“糖尿病前期率近五成”的調查是虛驚一場。 　　糖尿病前期飲食注意事項   　　1、適當操控主食量：在一般情況下，休息的病人天天吃主食250--300克；輕體力勞動者天天350--400克；重體力勞動者天天450--550克。待血糖下降和尿糖減少後，可適當增加主食25--50克。主食要輪換食用或混合食用，以進步營養價值。病人要注意總結進餐與血糖、尿糖之間的變化規律，做到病情穩定，主食固定；病情波動，及時調整。要靈巧把握，使體重維持在標准范圍之內。   　　2、操控飲食：絕不是意味著盡量少吃，由於長期饑餓、熱量不足可導致機體自身消耗，不僅會出現消瘦、反抗力減弱，而且可加重糖尿病。因此，糖尿病人要遵照醫囑，公道安排逐日總熱量、蛋白質、脂肪及碳水化合物的適當比例，制定自己較理想的食譜。   　　3、忌辛辣食：糖尿病患者多消谷善饑、煩渴多飲，陰虛為本、燥熱為標，而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性質溫熱，易耗傷陰液，加重燥熱，故糖尿病患者應忌食這類調味品。 　　4、遠離煙酒：酒性辛熱，可直接干擾機體的能量代謝，加重病情。在服用降糖藥的同時，如果飲酒，可使血糖驟降，誘發低血糖，影響治療。此外，乙醇可以加快降糖藥的代謝，使其半衰期明顯縮短，影響藥物的療效。因此，糖尿病患者必須忌酒。   　　吸煙有百害而無一利，煙鹼可以刺激腎上腺髓質激素分泌，誘使血糖升高；吸煙可導致外周血管收縮，影響胰島素和其他降糖藥在血液中的運行和吸收。吸煙能誘發血管痙攣，損害血管內壁，而糖尿病又易於合並動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。上述二者相互影響，可以發生冠心病、心肌梗死、頑固性下肢潰瘍、中風等嚴重並發症。因此，糖尿病患者，必須忌煙。   　　5、少吃酸性食品：糖尿病患者的體液多呈酸性。谷類、魚、肉等食物基本上不含有機酸或含量很低，口感上也不顯酸味，但在人體內徹底分解代謝後，主要留下氯、硫、磷等酸性物質，所以營養學上稱其為酸性食物。而酸性體液對糖尿病不利，因此，糖尿病患者的飲食上要少吃這類食品，多吃帶綠葉蔬菜，使體液呈弱鹼性，吃生菜對本病就有較好的療效。   　　本文來自網絡，版權為原作者所有，如有侵犯權益，請聯絡我們刪除。