糖尿病患者的不斷增多使得治療糖尿病成了以中國熱門的話題各種胰島素成了糖尿病患者的家常便飯，其實糖尿病患者不應只寄托在藥物上一定的健康飲食也是一種更好地治療疾病的方法，接下來向您詳細介紹糖尿病飲食保健，糖尿病的食療方，得了糖尿病吃什麼好，同時又不能吃什麼？
現代醫學證明，正常人在飲食以後，隨著血糖升高，胰島素分泌也增多，從而使血糖下降並維持在正常范圍，因此，不會發生糖尿病。而糖尿病患者，由於胰島功能減退，胰島素分泌絕對或相對不足，胰島素不能在飲食後隨血糖升高而增加，不能起到有效的降血糖作用，於是血糖就超過正常范圍。此時，若再像正常人那樣飲食，不進行飲食控制，甚至過度飲食，就會使血糖升得過高，並且會對本來就分泌不足的胰島組織產生不利影響，使胰島功能更加減退，胰島素的分泌更加減少，從而使病情進一步加重。所以，對糖尿病人要合理地進行飲食控制。飲食療法是各型糖尿病的治療基礎，是糖尿病最根本的治療方法之一。不論糖尿病屬何種類型，病情輕重或有無並發症，是否用胰島素或口服降糖藥治療，都應該嚴格進行和長期堅持飲食控制。對肥胖的ⅱ型糖尿病患者或老年輕型病例，可以把飲食療法做為主要的治療方法，適當地配合口服降糖藥，就能達到有效地控制病情的目的。對ⅰ型糖尿病及重症病例，變應在胰島素等藥治療的基礎由，積極控制飲食，才能使血糖得到有效控制並防止病情的惡化。所以，飲食療法為糖尿病的基礎療法，必須嚴格遵守。
日常生活中的健康的飲食習慣，不僅對糖尿病治療有著莫大的幫助，對糖尿病預防也有事半功倍的效果，飲食對血糖可以稱得上是“立竿見影”，在日常生活中，有些食物會令血糖飙升，但有些食物有很好控糖效果，同時它還有預防糖尿病的功效，大家一定要注意平常飲食的習慣。