一般來說，少量而適度地飲用釀造的葡萄酒不僅無害，可能對預防心血管疾病還有益處。嚴格地講，酒精除可提供能量外，並無其他營養價值。另外，一桌豐盛的酒席往往使人難以抵擋其誘惑，以致常超量攝入高蛋白、高脂肪類食物，這樣就干擾了糖尿病飲食計劃的實施，從而加重高血糖、高血脂等代謝紊亂，所以不提倡糖尿病患者飲酒。
糖尿病患者如果偶爾飲酒，應注意以下事項：
1、不空腹飲酒。可在出席宴會前先吃些食物，所選食品以富含碳水化合物為宜，如米面類、無糖點心。過量飲酒對健康有害已是不爭的事實，空腹飲酒對糖尿病患者的健康損害更大。這主要是因為： 酒精可抑制肝髒產生葡萄糖，這一抑制作用可持續十余個小時，在此期間，肝糖來源中斷，血糖水平只能靠吃進的食物來維持。空腹飲酒一旦過量極易產生低血糖，尤其是用口服降糖藥或胰島素治療的患者，空腹飲酒即使輕度醉酒也會導致嚴重的低血糖症。而且低血糖出現的症狀與醉酒時的症狀很相似，糖尿病患者及其家屬很可能誤將低血糖當成是醉酒狀態，如果得不到及時有效的救助，將會導致嚴重後果，如低血糖昏迷，有時會造成大腦不可逆性損害甚至死亡。
2、控制酒精攝入總量，放慢飲酒速度。一餐間攝入的酒精總量應控制在15克以內，如果以往酒量較大可放寬至20克，15～20克酒精大致相當於葡萄酒120～150毫升或啤酒300～400毫升。應注意查看酒瓶上的標簽，根據酒精度確定自己能飲用的上限，絕不能突破此量。還應盡量放慢飲酒速度，席間均勻緩慢地飲用，切勿一下飲入過多。
3、只飲低度酒，不飲高度酒。葡萄酒的酒精含量為12%～15%，啤酒為4%～5%，這兩種酒糖尿病患者可飲用，應避免直接飲用40度以上的烈性酒。
4、一旦飲酒過量一定要注意監測血糖，及時糾正可能出現的低血糖。喝酒時最好有親友陪伴，可適量加餐，睡前最好再吃些富含碳水化合物的食物，半夜應再測一次快速血糖。如果出現神志改變，如昏迷、嗜睡，應送附近醫院急診室救治。