有的糖尿病病人說，他們最早的症狀不是“三多一少”，而是餐前饑餓難忍，有時下班騎車回家，還沒到家就餓得心慌出汗，必須在街上買點兒吃的，否則就到不了家了。到了家就得趕快打開冰箱找點兒吃的填填肚子，否則就滿身冷汗，心慌難忍。
確實是如此，不少患者都曾有過這種症狀，不過有的人比較小心仔細，從這種蛛絲馬跡中發現了糖尿病，而多數人則不當回事，沒去檢查罷了。
造成餐前饑餓感的主要原因是胰島素分泌遲緩，與血糖的高低不同步。正常人血胰島素的升降與血糖幾乎同步，血糖升上去了胰島素分泌馬上增多，使血糖回到正常范圍；血糖下降了，胰島素的分泌也立即下降，這樣就不會造成低血糖。
在糖尿病的早期或者糖尿病前期，胰島素分泌的量沒有明顯減少，但分泌開始變得遲緩而與血糖水平不一致，餐後血糖升高時胰島素分泌不出來，致使血糖升得過高；下頓餐前血糖降下來了，胰島素分泌反而達到高峰，這樣就造成了低血糖，引起餐前饑餓難忍。以後隨著病情的進展，胰島素分泌越來越少，這種餐前低血糖就不再發生了。在此提醒有上述症狀者及時到醫院檢查，以防病情在不知不覺中發展。