糖尿病的食療方法是什麼

　　糖尿病的食療方法是什麼？糖尿病是現在很常見的一種疾病，這種疾病給患者的生活帶來很大的影響，針對這種疾病目前還有很多人不是很了解，那麼針對這種疾病的食療方法是什麼呢？下面一起來了解一下吧。

　　(1)控制總熱能的攝人。糖尿病患者，每日總熱量的攝人應根據患者的具體情況決定，以能維持理想體重為原則。

　　(2)三大主要營養家的攝人，要保持適宜的比例。結合我國人民的膳食結構，碳水化合物占熱能的55％一60％，脂肪占25％一30％，蛋白質占15％一20％為宜。例如，一個身高168厘米、體重85千克的65歲糖尿病患者，經查表計算，每日應給熱能1600一2000千卡。其中碳水化合物應占1000—1200千卡，相當於300一400克米或面；脂肪應占500千卡左右，相當於50一60克脂肪；蛋白質應占350千卡左右，相當於80克蛋白質。按以上情況，除每日食用300一400克主糧外，再食用500克牛奶、100克瘦肉或魚、200克豆制品即可滿足其蛋白質和脂肪的需要量。

　　(3)供給充足的維生素和無機鹽。維生索b1、及是人體碳水化合物代謝所必需的物質，主要從豆類、谷類和動物性食品中獲得。維生素c可以從綠色蔬菜中獲得，如白菜、油菜、菠菜、卷心菜、西紅柿、黃瓜、苦瓜等。這些食品既可以供給各種維生素、無機鹽和食物纖維，還不易引起血糖波動。凡有饑餓感患者，可據情增加食用量。

　　(4)高纖維膳食。近年研究證明，同時食用含纖維素高的食物和碳水化合物，前者可延緩後者的吸收速度，從而使餐後血糖量保持平穩，因此，在糖尿病患者的飲食中，應供給足夠的膳食纖維，每日約15克左右。這些膳食纖維可以從粗糧、茵藻類、蔬菜、水果和豆類中獲得。若每日能食用500克蔬菜可基本滿足要求。

　　(5)飲食要定時、定量。飲食以每日三餐為宜，熱量分配以早、中、晚各占30％、40％、30％為好。重症患者可每日吃5—6餐，以避免由於攝台不均引起血糖較大的波動，加重胰腺負擔。

　　(6)飲食宜忌。平時應吃新鮮清淡的食物，如山藥、冬瓜、綠豆等，以及富含粗纖維的豆類和玉米。洋蔥中含有類似降糖藥物甲磺丁腮物質，經常食用，既可降糖，又可充饑。

　　綜合上述：以上主要是針對糖尿病的食療方法是什麼做了一個相關的介紹，希望通過上述能給大家帶來幫助，那麼針對這種疾病如果大家還有不明白的地方可以撥打我們的熱線，我們有專業的醫生為您解答，最後祝大家身體健康。