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老年糖尿病患者吃哪些東西好

老年糖尿病患者吃哪些東西好?專家說:由於老年糖尿病患者的年齡都比較大了,所以在飲食方面就要更加注意那麼,老年糖尿病患要怎樣飲食好呢?下面就由專家為大家詳細的講解一下。

專家指出:老年糖尿病人只要掌握“每天總量要量化、營養搭配合理化、食物種類豐富化、烹調過程清淡化”四大原則,健康、美味可以兼得。

老年糖尿病人最好學會稱重飲食,並且把飲食技巧應用到日常生活中去。要吃得科學,專家提示了如下竅門:

1、吃蔬菜多吃帶葉的綠葉菜,因其含膳食纖維較多,含碳水化合物少;

2、盡量不吃油炸食物或過油的食物,油熱量較高,容易導致熱量超標;

3、做菜能不勾芡就不勾芡,必須勾芡的則盡量少放澱粉,避免勾得太厚;

4、主食粗細搭配,根據身體狀況選擇合適的粗糧,例如老人消化功能差,粗糧不宜吃得太多;

5、用西紅柿、黃瓜來代替水果。

以上就是老年糖尿病患者吃哪些東西好的詳細介紹,專家提醒:預防糖尿病是很重要的,需要參加力所能及的健身運動,對預防糖尿病有很好的作用。
 

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