很多的人都知道糖尿病是一種發病很慢的疾病，這種病的出現對患者身體的傷害是很大的，所以患者要注意飲食的原則，那麼，仔細分析糖尿病患者的飲食原則?下面讓專家來解答一下。
供給充足的維生素和無機鹽是常見的糖尿病的飲食原則。維生索B1、及是人體碳水化合物代謝所必需的物質，主要從豆類、谷類和動物性食品中獲得。維生素C可以從綠色蔬菜中獲得，如白菜、油菜、菠菜、卷心菜、西紅柿、黃瓜、苦瓜等。
不宜飲酒，酒精能使血糖發生波動，空腹大量飲酒時，可發生嚴重的低血糖，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現，不易發現，非常危險，這是糖尿病的飲食禁忌。糖尿病的飲食不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包及糖制糕點等，因為這些食品含糖很高，食用易出現高血糖。
溫馨提醒：具體的糖尿病的飲食原則，上面已經為大家介紹清楚了。望患者多加注意合理的飲食的原則，祝您早日康復。