我們大家只有飲食均衡，營養攝入充足才不易得病，如果得了糖尿病，更應該調理飲食，注意均衡營養，這樣身體裡的各個細胞才能有足夠的能量與疾病做斗爭，那麼如何均衡糖尿病患者的飲食呢?請看以下介紹：
很多患者朋友都聽見醫生說，要均衡飲食，但不知道到底怎樣才能做到均衡飲食。均衡飲食不僅要求人們控制飲食總熱量、按時定餐定量、多飲水，而且要求選擇低血糖生成的食物、減少脂肪攝入量、避免反式脂肪酸、增加膳食纖維量，這四方面構成糖尿病人膳食結構的均衡。
第一要選擇低升糖指數和中升糖指數的食物，糖尿病患者應盡量不用或少用單糖和雙糖類碳水化合物;第二要合理搭配食物，選擇高升糖指數食物時，搭配低升糖指數食物混合食用，比如粗細糧搭配，既可以改善口感，又可以降低升糖指數;第三要選擇科學的加工與烹調方法，糧食在精加工過程中，不僅會損失一些營養素，同時由於研磨顆粒變細，更利於吸收，升糖指數增高，糙米飯升糖指數就低於精米飯升糖指數。