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主食對糖尿病患者是很重要的

一般來說糖尿病飲食對糖友們的重要性體現在哪裡呢?這是目前比較關注的問題,也是影響我們預防和治療最重要的原因。根據專家們的介紹表示,糖尿病人不要吃太多的主食,對飲食的總熱量要進行控制。說到這裡我們應該考慮糖尿病人要怎樣進行飲食呢?

根據相關的資料表示,在飲食上,要注意飲食的合理性,使用科學的方法。根塊類食物和葡萄糖,可使餐後血糖快速升高,是高血糖指數食物,應注意減少該類食物的攝入量;豆類為低血糖指數食物,對餐後血糖的影響較小;谷物類食物及蔗糖為中等血糖指數食物。

一、早餐

1、主食:早飯上的主食我們要使用有高纖維的食物,例如饅頭或餅等主食

2、副食:在吃早飯的時候,除了主食以外,還要注重副食的搭配,可見副食也是很重要的,所以副食包括:①煮雞蛋或荷包蛋一個。②淡豆漿、牛奶或小米粥可任選一種。③涼拌蔬菜。

二、午餐

1、主食:進入了中午,經過一上午的學習和工作,身體裡已經缺乏了很多的營養,而中午我們要多吃高纖維大米飯、高纖維饅頭、高纖維面條或其它高纖維主食

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