事實上在各種不同類型的糖尿病中一型糖尿病是病情較輕的一種,但是在日常生活中要注意一型糖尿病的飲食,以免加劇病情。那常見的一型糖尿病的飲食禁忌有哪些呢?下面就為大家講講常見的一型糖尿病的飲食禁忌。
一般,常見的一型糖尿病的飲食禁忌有:
1、一型糖尿病患者的飲食不可太鹹,並應少吃膽固醇含量高的食物,如內髒(腦、肝、腰子等)、蟹黃、蝦卵、魚卵等。一型糖尿病患者有膽固醇若過高則蛋黃每周以不超過三~四個為原則。
2、當血糖尚未控制好時一型糖尿病患者暫不要吃水果,當血糖控制達標後再試著吃水果,即在兩頓飯之間血糖最低時吃水果,於餐後半小時到1小時、2小時測測血糖,吃什麼水果,吃多少量,以血糖不高為標准。
3、多選用富含纖維質的食物,如全谷類的主食,未加工之豆類、蔬菜及水果,可改善血糖的升高,是一型糖尿病飲食不合缺少的食物。含澱粉質高的食物,如甘薯、馬鈴薯、芋頭、玉米、菱角、栗米、毛豆、干豆類。在安排一型糖尿病飲食中不可任意食用,須按計劃食用。
4、炒菜宜用植物油(如紅花子油、玉米油、大豆油、葵花油等);忌用動物油(豬油、牛油、肥肉、奶油等)。一型糖尿病的飲食宜多采用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、炖等烹調方式。
以上就是關於常見的一型糖尿病的飲食禁忌的介紹,希望對大家有所幫助。一旦患上一型糖尿病一定要及時去正規的醫院治療,以免延誤病情。