現在患上糖尿病的人有很多，一擔患上會給患者帶來很大的傷害，一擔患上會給患者的生活帶來很大的不便，糖尿病現在已經是常見的一種疾病了，很多人都患有糖尿病，卻不知道糖尿病的一些禁忌與飲食方面的問題，那麼，糖尿病患者的飲食怎樣更健康呢?下面讓專家來解答一下。
糖尿病的飲食原則首先是控制總熱量的攝入，攝入的能量不要超過消耗的能量。
其次，膳食要平衡，各營養素之間的比例要合適。不要食用高血糖生成指數的食物，如葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、白米飯、白面粉、新鮮的土豆和蠶豆等。由於糖尿病患者糖異生作用增強，蛋白質消耗增加，易出現負氮平衡，故選用適量的優質蛋白質的食物，成人1.2g/(kg.d)，蛋白質可達到或高於總能量的20%。伴有腎功能不全時，應限蛋白質攝入量。
第三，糖尿病的飲食要注意補充充足的維生素和礦物質。補充B族維生素(包括維生素B1、B2、PP、B12等)可改善患者的神經系統並發症。供給足夠的維生素A可以彌補患者難以將胡蘿卜素轉化為維生素A的缺陷。充足的維生素E、維生素C和β-胡蘿卜素能加強患者體內已減弱的抗氧化能力。三價鉻可促進細胞對葡萄糖的利用，促進葡萄糖的氧化磷酸化，促進糖原合成，從而降低血糖。缺鋅會引起胰島素分泌減少，對胰島素作用的抵抗性增強。錳是羧化酶的激活劑，參與碳水化合物和脂肪的代謝，錳缺乏可加重糖尿病患者的葡萄糖不耐受。
第四， 補充膳食纖維也是糖尿病的飲食注意事項。豐富的膳食纖維具有較好的防治糖尿病的作用，能有效地改善糖代謝，降血壓、降血脂和防止便秘等。水溶性膳食纖維能吸水膨脹，吸附並延緩碳水化合物在消化道的吸收，減弱餐後血糖的急劇升高，有助於患者的血糖控制;同時還具有降血脂作用。非水溶性膳食纖維能促進腸蠕動，加快食物通過腸道，減少吸收，具有間接的緩解餐後血糖和減肥作用。
上述就是關於糖尿病的飲食的問題，相信您應該有所了解了吧，希望上述內容能對您有所幫助，如果您在這方面還有問題的話請咨詢我們的專家，專家會為您詳細解答。祝身體健康。