很多人都害怕患上糖尿病這種病,這種病一擔患上會給患者的生活帶來很大的傷害,所以及時的治療對患者是有好處的,糖尿病飲食中有些食物是有益的,而有些食物是不能食用的。因為糖尿病飲食上的要求比較高,那麼,怎樣分辨糖尿病人的食物好呢?下面讓專家來解答一下。
在北方,用黃豆粉、小麥面、荞麥面做的混合食品,很受糖尿病患者的歡迎。豆芽、豆腐是人們常食用的菜,同樣適合糖尿病患者。紅豆、黃豆、綠豆、蠶豆、豌豆及其制品,如粉皮、粉條,因其含糖量較高,故食用量大時,比如超過100克,就要減少主食量。豆漿對糖尿病患者來說是一種良好的飲料,糖尿病飲食不宜加糖,較適合肥胖、血脂和血壓比較高的人飲用。
糖尿病腎病患者需低蛋白飲食,糖尿病飲食應少食豆類及其制品,因現代研究表明高蛋白飲食可引起腎小球濾過膜屏障的損害,引起腎小球高濾過,促進腎小球基質的增加,因而能促進腎小球硬化作用。
專家提醒:一定要重視糖尿病飲食的護理,同時做好預防,就會讓糖尿病遠離自己的生活。以上就是關於糖尿病飲食的介紹,祝各位患者早日康復。