疑惑：糖尿病飲食療法就是饑餓療法嗎?

　　不少糖尿病患者認為，在糖尿病飲食上，飯吃得越少對病情控制越有效。事實上，通過糖尿病檢查發現，老林出現四肢乏力，大汗淋漓，血糖過低等糖尿病症狀，非但不能有助於糖尿病治療，反而會給糖尿病病情雪上加霜。

　　老林每次都說自己得的是“富貴病”，想自己在饑腸辘辘的年代倒是一身輕松，啥病都沒有，現在生活好了，倒有了糖尿病。他一直覺得應該讓自己的胃“重溫”一下那個艱苦歲月，但是苦於每天高負荷的工作，這個計劃一直沒有實施。

　　最近老林退休了，過著清閒的日子，覺得實施偉大計劃的時機到了，他每餐只吃半兩到一兩的飯。幾天後，老林用血糖儀檢測一試，嘿，血糖還真正常了，於是老林更加相信“病是寵出來的”。堅持了一段時間，直到有一天出現腿膝發軟、大汗淋漓被送進了醫院，老林才後悔不已。

　　糖尿病治療專家指出：不少患者認為，飯吃得越少對病情控制越有效。事實上，通過檢查發現，老林出現四肢乏力，大汗淋漓，血糖過低，非但不能有助於治療，反而會給病情雪上加霜。由於主食攝入不足，總熱量無法滿足機體代謝的需要而導致體內脂肪、蛋白質過量分解、身體消瘦、營養不良甚至產生饑餓性酮症。其實，一個輕體力勞動者每天所需的總熱卡量為：(身高—105)×35，只有當所攝入的總熱卡量大於所需的熱量時，才會屯積為脂肪，而長期不足，很容易營養不良。

　　老林在觀念改變的同時，可以多吃低熱量、高容積的食品，如各種蔬菜：西紅柿、黃瓜、大白菜、菜瓜等，含糖量相對比較低的蘋果、桔子、草莓、猕猴桃等水果。做到少量多餐，將正餐的主食勻出一些作為加餐用，加餐時可以選用低熱能的蔬菜、半兩主食或一只雞蛋(50克)、一杯牛奶(150毫升)等，並選用粗雜糧代替精細糧，可以增加飽腹感。