糖尿病是一種很難治療的一種疾病,一擔患上就會跟隨患者一輩子,這種病一擔患上患者就要注意了,它會給患者的傷害帶來極大的傷害,糖尿病一種慢性疾病。嚴重危害著患者的身心健康。當患上糖尿病後飲食很重要。那麼,糖尿病人飲食喝粥有哪些講究嗎,下面我們一起來向專家請教一下。
1.拉長喝粥時間,使得血糖升高速度變緩。
2.熬粥時添加粗糧。粗糧包括兩類:一類是沒有精加工的糙米、全麥等,另一類是各種雜糧,如玉米、小米、黑米、大麥、燕麥、荞麥及各種雜豆。熬粥時添加粗糧,不僅可增加膳食纖維,而且能明顯降低升糖指數。
3.粥不要熬得太爛。粥熬得越爛,糊化程度越高,升糖指數也就越高,血糖越難控制。
4.不在早餐喝粥。研究證明,凌晨2時至中午12時,血糖普遍偏高;到了中午和下午,人體血糖趨於平穩。因此,午餐或晚餐喝粥更好。
5.喝粥前先吃點主食。空腹喝粥,易引起血糖波動。建議糖友喝粥除了先吃主食,還可以就著蔬菜、葷菜一起吃。食物種類豐富了,綜合血糖指數就下降了。
以上就是專家介紹的關於糖尿病人飲食的相關內容。希望對大家有一定的幫助。希望患者能夠多加注意這種病的出現,祝您早日康復。