現在患上糖尿病的人也越來越普遍了,這種病對人體的危害也是很大的,所以要小心這種病的出現,現在老年人患上這種病的人也變多了,所以要注意自己的飲食情況,那麼,老年糖尿病飲食補什麼好?下面讓專家來解答一下。
1、豆莢類
包括鷹嘴豆、菜豆和小扁豆等,具有低脂肪、低熱量、高纖維、高蛋白的特點,可以降低糖尿病和老年糖尿病人患心髒病風險。豆莢類的纖維可以延緩葡萄糖進入血液的速度,阻止血糖峰值的出現。
2、菠菜、甘藍等綠葉蔬菜
含有葉黃素,能幫助老年糖尿病人預防糖尿病眼部並發症。它們還是纖維、B族維生素、鐵、鈣和維生素C的重要來源。
3、深海魚
老年糖尿病人心髒病的發病幾率是普通人群的2倍,因此吃富含歐米伽—3脂肪酸的食物,例如阿拉斯加大馬哈魚、沙丁魚和太平洋鲭魚,可以幫助他們降低體內壞膽固醇和甘油三酯的水平,同時提高好膽固醇的水平。
4、柑橘類水果
老年糖尿病人體內維生素C的含量較低。雖然吃維C片補充得更快,但柑橘脂肪含量低且富含纖維,是更好的選擇。
老年糖尿病人飲食要按每日千克體質量104.5 KJ(25 Kcal)來計算,其中蛋白質占12%~20%(每日保證有200 ml奶制品,1只雞蛋,50~100 g魚、肉禽類,50~100克豆制品),脂肪占20%~30%(每日食用油控制在50 g以內),碳水化合物占50%~65%(每日米飯控制在350 g以內)。老年糖尿病人飲食要多樣化,合理化,才能為老年糖尿病人提供全面的營養。
溫馨提醒:以上介紹了老年糖尿病飲食補什麼好,相信專家的講解能對您有所幫助,希望患者在發現病情時能及時的接受治療,祝您早日康復。