飲食在生活中我們每天都在接觸，所以用飲食治療是最直接的方法之一，但是，如果飲食使用的不得當就會引發更嚴重的病情發生，甚至出現並發症。那麼，在飲食的處理上，我們應該怎樣做呢?
對於血糖有些人都不清楚，但是有一部分知道，如果是沒有任何疾病的人，一般在吃晚飯後血糖是會有所升高的，體內胰島素的分泌也會增加，使得血糖總是保持在一個正常的范圍之內。
但是對於糖尿病患者來說，吃完飯後因為體內胰島素合成和分泌少，血糖會明顯升的較高，因此會對全身各組織產生不良的影響。
因此，對於糖尿病患者來說控制合理的飲食是非常有必要的，如果換病情較輕一般只需要通過控制飲食就能使尿糖、血糖降到經常的水平。如果是病情比較嚴重者，在注射胰島素後只要配合飲食還是可以使病情穩定下來的。