患上糖尿病飲食是特別要注意的,飲食對病人來講是很重要的,合理的飲食對患者的治療是由幫助的,關於糖尿病人喝粥,糖尿病宜喝什麼粥比較好之類的問題很多人不是很明白,那麼,糖尿病改善飲食宜喝什麼粥?下面讓專家來解答一下。
1、葛根粉粥:
材料:葛根粉30g,粳米50g,共煮粥服用。
功效:葛根含黃酮類,具有解熱、降血脂、降低血糖作用。適用於老年人糖尿病,或伴有高血壓、冠心病者。
2、菊花粥:
材料:秋菊烘干研末,先以粳米100g煮粥。調入菊花末10g稍煮一二沸即可服用。
功效:菊花清肝明目,臨床用於防治高血壓、冠心病、高脂血症。適用於糖尿病視物昏花者。
3、槐花粥:
材料:干槐花30g或鮮品50g,大米50g,煮粥服用。
功效:槐花可擴張冠狀動脈,可防治動脈硬化,常服用有預防中風作用。適用於糖尿病合並高血壓、中風患者。
4、玉米粉粥:
材料:粳米50~100g,加水煮至米開花後,調入玉米粉30g(新鮮玉米粉),稍煮片刻服用。
功效:玉米含蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質,玉米油是一種富含多個不飽和脂肪酸的油脂,是一種膽固醇吸收抑制劑。適用於各種糖尿病人。
5、荔枝粥:
材料:荔枝5~7個,粳米50g,水適量煮粥服用。
功效:適用於2型糖尿病者。
溫馨提醒:許多人認為粥容易消化,其實,有時候主食比粥更容易消化。粥是流質食物,不用咀嚼就直接喝到胃裡,而吃主食就不同了,需要動用牙齒咀嚼,食物在口腔裡,就已經有了第一步消化吸收了。所以,糖尿病人喝粥也應該適量。