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妊娠糖尿病飲食有哪些禁忌呢

患有妊娠糖尿病的患者們,你們是否知道自己在生活中那些東西可以吃哪些不可以吃呢?如果你還不夠了解,請看下文詳細解說

1、妊娠期糖尿病人飲食原則

妊娠期糖尿病靠嚴格的飲食控制和運動療法就能夠控制住血糖,飲食控制是妊娠期糖尿病治療的基礎。

●食物烹饪中避免油炸、煎、熏等方法。飲食清淡,不宜過鹹過油。

●湯以素湯為主,少食排骨、骨頭湯。

●忌動物性脂肪油(奶油、豬油、黃油等)。

●少食多餐,控制甜食、水果及脂肪量高的食品攝入量。草莓、菠蘿和猕猴桃應優先選用,香蕉、甘蔗、龍眼和葡萄等含糖量較高故不宜多吃

●適當參加室外活動,尤其是餐後散步。

●少食或忌食事物:

A.精致糖類:白砂糖、綿白糖、紅糖、冰糖等。

B.甜食類:巧克力、甜餅干、甜面包、果醬、蜂蜜等。

C.高澱粉食物:土豆、山芋等。

D.油脂類:花生類、瓜子、核桃仁、松子仁等。

E.熬煮時間過長或過細的澱粉類食物,如大米粥、糯米粥、藕粉等。

根據營養師建議的量,牢記自己一天應該攝入的食物總量,不隨意增減。培養良好的飲食習慣,定時定量定餐定性,不過饑過飽。合理配餐,不偏食,食物種類多樣。根據食物交換表拓寬食譜,在總熱量限定的前提下,多選用血糖指數低、高膳食纖維含量的食物,以減少體內血糖濃度的波動。

飲食清淡,控制植物油及動物脂肪的用量,少用煎炸的烹調方式,多選用蒸、煮、炖等烹調方式。水果根據病情食用,在全天碳水化合物的總量范圍內使用,在兩次正餐之間作為加餐食用,如病情控制不滿足時應暫時不食用。若用含澱粉高的根莖類食物如土豆、地瓜、芋頭、蓮藕等做蔬菜,則應從全天主食中減去相應量的主食。盡量減少參加宴席。

2、妊娠期糖尿病患者經典食譜

早餐:豆腐腦250克、雜糧饅頭50克、煮雞蛋一個50克

早點:蘇打餅干25克

午餐:鹽水河蝦100克、木耳炒白菜190克、蝦皮冬瓜湯100克、荞麥面條100克

午點:黃瓜汁150克

晚餐:青椒肉絲130克、絲瓜雞蛋湯100克、芹菜拌海米110克、二米飯(稻米和小米)100克

晚點:牛奶220克

其他:色拉油25克、鹽4克

希望以上內容能夠讓你很好的了解糖尿病的症狀,讓你提早發現提早治療,以免錯過最佳治療時期
 

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