糖尿病患者應該適度喝低脂牛奶

　　糖尿病患者飲用牛奶可以為患者提供優質蛋白質。糖尿病患者應該適度喝低脂牛奶，應選擇純牛奶或AD強化奶，每日飲奶量以250～500毫升較合理。

　　有人認為牛奶裡含糖，不適合糖尿病患者飲用，其實，牛奶僅含糖3.4%左右，含量並不高，只相當於菜花的含糖量，低於任何水果，對患者血糖影響不大。

　　乳類中的碳水化合物主要是乳糖和半乳糖，有促進鈣吸收的作用，這對於糖尿病病人是非常重要的。

　　乳類是動物性食物食品中唯一的成鹼性食物，對糖尿病患者是一個非常好的選擇。糖尿病病人由於代謝紊亂，體內會產生一些酸性物質，而牛奶是成鹼性食物，所以具有使體液保持酸鹼平衡的作用。

　　糖尿病患者飲用牛奶可以為患者提供優質蛋白質。糖尿病患者應該適度喝低脂牛奶，應選擇純牛奶或AD強化奶，每日飲奶量以250～500毫升較合理。