1.吃水果注意血糖控制,要想吃水果,就得滿足血糖不過高的條件,空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐後2小時血糖控制在10mmol/L以下,糖化血紅蛋白控制在7.5%以下,不出現高血糖或低血糖,就可以吃水果了。
2.水果一般在兩次正餐中間或睡前一小時吃,不可一次性攝入過多碳水化合物加重胰腺負擔。不適合餐前或餐後立即吃水果。
3.最好選擇低糖的水果,各種水果碳水化合物的含量約為6%~20%,不同的水果含糖量不同,應選擇含糖量相對較低。西瓜、蘋果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量較低,對糖尿病人較為合適,而香蕉、紅棗、荔枝、菠蘿、葡萄等含糖量較高,糖尿病人不宜食用。
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