糖尿病人吃多少主食要因人而異

　　“我一天主食不到三兩飯，降糖藥也在吃，又在打胰島素，可是血糖還是控制不住。”陳老先生早就退休了，可還是各種活動不斷。老人血糖控制不好，除了應酬比較多外，對主食攝入也有誤區。

　　因為擔心主食含糖量高，很多糖尿病患者不敢吃，或者吃得很少，只吃蔬菜、肉類、豆制品。臨床研究證明，這種不吃或少吃主食的飲食結構，會導致碳水化合物攝入不足，脂肪、蛋白質攝入過量，體內物質代謝紊亂，結果不僅血糖控制不好，忽高忽低不穩定，還使血壓、血脂增高，肝、腎負擔加重，導致並發症增加。主食吃多少量因人而異，多動多吃，少動少吃，一般情況下200-300克/天，特殊情況150-400克/天。在總量控制的前提下，要注意粗細搭配。

　　糖尿病人不能只吃粗雜糧，粗雜糧相對含嘌呤量高，長期過多攝入，既影響胃腸道消化和吸收功能，又會引起體內嘌呤代謝異常，導致高尿酸血症或痛風的發生，還可能造成營養不良。對糖尿病合並胃腸疾病、糖尿病合並腎病者應少吃或不吃，糖尿病合並高尿酸、痛風者最好不吃粗雜糧。

　　專家溫馨建議：

　　隨著醫療水平的提升，糖尿病知識的普及，目前糖尿病基本上是可防、可控的。但是，我們面臨的威脅是糖尿病並發症的侵害。不同的人群應該選擇不同的降糖方法，比如服藥、注射胰島素等等。在飲食方面，保證膳食纖維的攝入量（不少於40克），提倡食用綠葉蔬菜、豆類、塊根類、粗糧、含糖低的水果。低鹽、少油。生活習慣上戒煙限酒。增加運動。我們可以補充一定量的營養素如抗氧化劑、蜂膠、靈芝孢子粉、B族維生素、鎂、鋅、泛酸來協助降糖，會有更好的效果。