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糖尿病患者控制飲食的方式

飲食護理編輯:admin      更新時間:2016/10/21 19:12:38
  糖尿病的病程比較漫長,血糖忽高忽低不好控制,治愈方面時間較長。不是所有的食物都適合糖尿病患者吃的,合理的飲食對穩定血糖有幫助,然而,不合理的飲食則會對血糖不利。那麼,糖尿病患者在飲食上該如何科學飲食呢?如何控制好飲食呢?   糖尿病患者控制飲食的方式     1、水果含糖多不能吃     很多病人提起水果如談虎色變,自患病後不敢問津。其實有些水果含糖量比較低,如蘋果、梨含糖量10%~14%,香蕉含糖20%,西瓜含糖4%.且水果中富含有很多微量元素,如錳等,對提高體內胰島素活性有很好的幫助作用。     2、飲水也多注意     生活中宜將純淨水和自來水交替飲用,有些患者因發病初期有多飲、多尿症狀,就限制飲水,這是不妥的。口渴是因為葡萄糖從尿中排出時帶走了大量水分,所以,渴就應飲水,不必限制。否則,會引起脫水或高粘血症。     自來水的加工處理方法和純淨水不同,保證了水中原有礦物質和微量元素的存在。它雖沒有純淨水干淨,但只要燒開了,水中原有的有害物質就會被消滅,可以放心使用。     3、少吃糧食多吃肉     現象:許多人認為有糖尿病了,應當少吃米面之類的食物,可以多吃些肉、蛋、豆腐等高蛋白食物,既不會引起血糖升高,還可補補身體。     糖尿病飲食療法提倡平衡蛋白質,多食用食物纖維,低糖、低脂、低鹽,過多的進食肉類會使總熱量增加。另外,過多的蛋白質攝人會使腎小球過濾率增加,加重腎髒負擔,並可引起高尿酸血症。     4、多吃堅果類食物飽腹     患者花生、瓜子不離口,認為這樣可減輕饑餓感。殊不知,這些堅果類食物除含豐富的蛋白質外,還有油脂、大量花生、瓜子、杏仁的食入,不僅使熱量大為增加,而且使血脂升高。一部分血脂可通過異生作用轉化為葡萄糖,不利於病情的控制。所以,吃花生、瓜子要計算量,要減少油的攝人。     溫度好血糖,患者要多從飲食上下手,做到忌口,養成良好的飲食習慣。多吃清淡的食物,不吃過於油膩、辛辣、過鹹和過甜的食物。另外,糖尿病患者需注意,秋季多給體內補充水分,不吃上火和營養過剩的食物,勤洗手,勤鍛煉身體。  
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