膽源性胰腺炎可以吃的食物和水果有哪些？

性別：女 年齡：43 病史：膽源性胰腺炎 病情描述：上吐下洩，無法進食。還在住院中，

回答：

胰腺炎患者吃什麼水果好？胰腺炎飲食吃什麼水果好呢？水果可選桃子、香蕉等沒有酸味的水果。有酸味的水果會加重胰腺負擔，對康復治療起到阻礙作用。飲食中宜少吃煎炒，多吃蒸炖，以利消化吸收。鹽也不宜多，多則增加胰腺充血水腫，故以淡食為好。蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、蘿卜，但須煮熟吃，將纖維煮軟，防止增加腹瀉。調味品不宜太酸、太辣。因為能增加胃液分泌，加重胰腺負擔。易產氣使腹脹的食物不宜吃如炒黃豆、蠶豆、豌豆、紅薯等。（若合並有糖尿病者，則應適當控制碳水化合物的攝入。）

胰腺炎患者可以看下：胰腺炎吃什麼好專題