糖尿病人吃粽子應該注意哪些問題?

　　端午節的腳步在一天天臨近，現在街市上粽子也正在熱賣，一個個大粽子擺在面前，讓人看起來真的很有食欲。那麼糖尿病人能吃粽子嗎?糖尿病人吃粽子應該注意哪些問題?

　　其實糖尿病人最好不要吃粽子的，如果吃得話，也要盡量少吃。這是因為粽子的主要原料是糯米，而糯米的碳水化合物含量很高，吃完很容易升糖。有些粽子的餡料裡面加了紅棗或是豆沙等，如果不加節制的吃的話，就會傷害胰島功能，導致患者的血糖和尿糖迅速上升，讓糖尿病患者加重病情，甚至出現昏迷，搶救不及時的話，會有死亡的危險。因此我們提醒糖尿病人千萬不可隨性而吃，如果實在想吃了，那麼還是建議糖友們盡量少吃。還需搭配一些膳食纖維高的水果和蔬菜，可以延緩血糖的快速升高。比方說：蘑菇、蘋果、芹菜、木耳等等。

　　在我們的周圍，有些人吃粽子時，還有蘸醬的習慣，比方說蘸上辣椒醬、甜辣醬等等，這些調味料含鈉量很高，對於高血壓、腎髒病人來講，容易引起血壓上升，還會增加腎髒的負擔，所以主張少食用一些。