糖尿病腎病飲食怎麼做到合理有益?糖尿病專家指出,糖尿病腎病患者都會選擇從飲食來控制血糖,那麼糖尿病腎病飲食怎麼做到合理有益?我們請專家來給大家做詳細的介紹吧。
【糖尿病腎病飲食】
基於糖尿病腎病患者的腎功能已經遭到受損,所以,在采用飲食療法的時候,患者一定要嚴遵飲食原則,這樣才能使其療法的療效發揮到最佳。
1、糖尿病飲食是低脂飲食,要控制總熱量,而糖尿病腎病熱量補充應適當。熱量供應不足,可使腎功能指標血肌酐、尿素等升高。熱量攝入太高,又不利於血糖控制。脂肪可提供的熱量較多,要求低脂飲食。具體實施:一般以山藥、芋頭等含澱粉高的食物代替主食。可適當多吃粉絲、粉皮等。也可用小麥澱粉蒸饅頭、包子等,既可補充熱量,又不含蛋白質,不會加重腎髒負擔。
2、蛋白質攝入過多可加重腎髒負擔,所以要控制蛋白質攝入的總量。具體實施:盡量少食植物蛋白,適當限制主食(白面、大米也含有一定的植物蛋白),可適當補充牛奶、雞蛋白、魚、瘦肉等動物蛋白。一般說來,患者的血肌酐水平越高,內生肌酐清除率越低,蛋白質攝入控制更應嚴格。
3、高纖維飲食有利於保持大便通暢,維持人體代謝平衡。具體實施:應適當吃些粗糧(如玉米面、荞麥面等)及海帶絲、蔬菜等。
4、糖尿病腎病電解質紊亂以低鈣高磷為常見,所以應重視飲食的高鈣低磷。但是往往含鈣高的食品含磷也很高,所以高鈣低磷飲食強調低磷。具體實施:應禁食動物內髒如腦、肝、腎等,少吃南瓜子等干果。
專家特別提醒:糖尿病可由不同途徑損害腎髒,這些損害可以累及腎髒所有的結構,腎病患者在早期若不及時采取治療,很容易導致尿毒症發生,甚至危及生命。
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