我們生活中有不少的人是喜歡把藥放在食物中的,這樣在吃東西的時候就能輕松的達到保健的效果的,這就是我們常說的藥膳,而且藥膳的種類是很多的,下面我們就給大家說說糖尿病患者應該采取哪些藥膳來改善身體情況呢?
1、清蒸茶鲫魚
功效:補虛,止煩消渴,適用於糖尿病口渴,多飲不止以及熱病傷陰。
配料:鲫魚500克,綠茶適量。
制作:將鲫魚去鰓、內髒,洗淨,腹內裝滿綠茶,放盤中,上蒸鍋清蒸,熟透即可。
服法:每日吃1次,淡食魚肉。
2、筍米粥
功效:可清熱,宣肺,利濕,適用於糖尿病人,也適用於久瀉、久痢、脫肛等症。
配料:鮮竹筍1個,大米100克。
制作:將鮮竹筍脫皮切片,與大米同煮成粥。
用法:每日服2次。
3、土茯苓豬骨湯
功效:健脾氣,利水濕,補陰益髓。
配料:豬脊骨500克,土茯苓50~100克。
制作:將豬脊骨加適量水熬成3碗,去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成,分2次服完。
用法:每日服1次。
4、菠菜根粥
功效:利五髒,止渴潤腸。
配料:鮮菠菜根250克,雞內金10克,大米適量。
制作:將菠菜根洗淨,切碎,與雞內金加水適量煎煮半小時,再加入淘淨的大米,煮爛成粥。
用法:頓服,每日1次。
5、山藥炖豬肚
功效:滋養肺腎,適用於消渴多尿。
配料:豬肚、山藥各適量。
制作:先將豬肚煮熟,再入山藥同炖至爛,稍加鹽調味。
用法:空腹食用,每日服1次。
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