糖尿病患者的飲食護理方法

　　糖尿病是由於體內的胰島素分泌失常而引起的血液中的葡萄糖含量升高，所以對於糖尿病患者在飲食上應該格外的注意，下面就來為大家介紹糖尿病患者的飲食護理措施，希望對患者朋友有所幫助     　　一、應該合理的控制飯量   　　糖尿病患者應該控制主食，主要一般食用大米飯、面條、米粉、包子、饅頭等含澱粉的食物。但是很多患者朋友在吃完飯沒多久，就會饑餓，那就多吃青菜來充饑，能吃多少就吃多少，多了有益不會有害。   　　二、糖尿病飲食應該以素食為主   　　糖尿病患者應該以素菜為主的原則進行飲食。素菜指的是各種青菜，其中芹菜、香菜、苋菜最佳。青菜有降血壓作用。瓜果中以黃瓜、茄瓜、冬瓜為最佳，這些瓜果中含有多種植物胰島素樣物質可降血糖。   　　三、糖尿病飲食應限制鹽的攝入量   　　食鹽進食到胃腸後離解成氯離子和鈉離子，間接的促進消化腺分泌大量的消化液、消化酶，使食物中糖更易吸收，從而造成血糖極速的升高，所以糖尿病患者要控制食鹽的攝入，每日食鹽量宜控制在6g以內，保持飲食清淡。   　　四、糖尿病飲食應該限食水果量   　　各種水果含單糖豐富，進食後其中的糖分就直接被吸收入血液，短時間就能使血糖升高。因此，糖尿病患者要限食水果，特別是西瓜、香瓜、香蕉、蘋果等升糖指數較高的水果盡量不要食用，要食用僅限一小瓣。