空腹血糖是指在隔夜空腹（至少8～10小時未進任何食物，飲水除外）後，早餐前采的血所檢定的血糖值。空腹血糖是糖尿病常用的檢測指標，可以反應胰島β細胞功能，一般代表基礎胰島素的分泌功能。
空腹血糖受到多種因素的影響，如果測量前不做好准備，就會影響到測量結果的准確性。測量空腹血糖除了要禁食8~12小時，還要注意運動、藥物、時間安排等的影響。
測量前的晚餐盡量保持平常狀態
有的患者為了獲得比較好的空腹血糖結果，往往會在前一天的晚餐刻意減少進食量，這樣直接導致了第二天所測的空腹血糖低於平常，不利於病情的分析。其實，想要保證最准確的測量結果，就要維持平常的狀態，由此才能分析日常的飲食對血糖的影響。當然，晚餐吃大量不易消化的食物、或者晚餐過晚也都是要避免的。
測空腹血糖應選擇清晨6點~8點的時間段
測量空腹血糖要禁食8~12小時，結合作息時間，最好的空腹血糖測量時間段是清晨6點~8點之間。經常有的患者早晨不吃不喝趕到醫院做檢查，往往是在8點甚至更以後的時間段才測到血糖，此時患者雖然還處於空腹階段，但是體內的升糖激素已經在8點以後逐漸升高，此時所測的血糖已經不能反映最准確的空腹血糖狀態了，不僅如此，在長時間禁食的狀態下，糖友還容易發生低血糖事件，其後果不堪設想。
就近選擇社區醫院完成檢測
除了時間段的限制，在患者去醫院的路上也有影響空腹血糖的因素，有的糖尿病患者會選擇步行較長的距離去醫院就診、或者路途遙遠車馬勞累，這樣測得的血糖會比實際血糖偏低；除此之外，排隊取號等產生的不愉快情緒也會使血糖應激升高。避免這些因素影響空腹血糖測量，最好的方法就是選擇在家或者附近社區衛生所完成檢測，有需要再去大醫院就診咨詢。