現在人們的生活變好了,可是有些疾病的發病率卻越來越高,比如糖尿病就是現在發病率很高的一種疾病,患上了糖尿病後,患者的健康會受到危害,同時生活也會受到影響。本文要為大家介紹一下糖尿病患者怎麼進行飲食保健。
控制血糖是糖尿病治療的首要目標。降糖治療采用飲食控制、合理運動、血糖監測、糖尿病自我管理教育和降糖藥物等綜合性措施。飲食治療是降糖治療的基礎,應把握以下要點:
1、控制飲食,保持健康體重。糖尿病病人每日總能量的設計量以維持健康體重為原則。可以身高(米)的平方乘18.5作為健康體重的下限,身高(米)的平方乘24作為健康體重的上限。超重或肥胖者應再加限制,消瘦者可適當放寬能量攝入。
2、合理分配碳水化合物、蛋白質和脂肪。糖尿病病人攝入的碳水化合物轉化的能量應為總能量的55%至60%。在選擇碳水化合物時,盡可能選擇低血糖生成指數的食物。蛋白質按每日每公斤健康體重0.8至1克計算,占總能量的15%至20%,其中動物性蛋白質應占總蛋白質攝入量的40%至50%,孕婦、乳母、兒童、營養不良和消耗性疾病患者可適當增加蛋白質的比例。脂肪按每日每公斤健康體重0.6至1克計算,不超過總能量的30%,植物性脂肪應占脂肪總攝入量的40%以上,嚴格限制動物性脂肪的攝入。
3、增加膳食纖維攝入。膳食纖維可延緩糖的吸收,降低血糖、血脂等,糖尿病患者每日膳食纖維攝入量以30克左右為宜。
4、適量補充微量營養素。與糖尿病病情及治療有關的微量營養素有維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、鋅、鉻、釩、硒、鎂等。
5、減少食鹽攝入。糖尿病患者每天食鹽攝入量應控制在6克以內。
6、合理分配飲食、安排餐次。每天早、中、晚餐能量按25%、40%、35%的比例分配。可酌情采用少食多餐、分散進食的方法,以減輕單次餐後胰腺的負擔。
以上詳細介紹了糖尿病患者怎麼進行飲食保健,糖尿病患者要及時治療,在治療過程中要結合飲食護理、運動鍛煉等措施來改善病情。特別是飲食方面的保健是非常重要的,所以希望各位糖尿病患者能夠認真了解飲食保健方法。
糖尿病患者的飲食規則是什麼?
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晚餐吃的太多 會加重糖尿病患者病情
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