患上糖尿病要注意飲食,尤其是在夏季就更應該多加留意自己的飲食了,糖尿病患者在常規治療的基礎上,配合飲食療法對控制血糖能起到事半功倍的效果。那麼,糖尿病患者的夏季飲食原則是什麼?下面讓專家來給我們介紹一下。
1、糖尿病患者一般屬於陰虛內熱體質,在飲食方面宜多吃下列食物:綠豆類食物,如綠豆湯、綠豆粥、綠豆涼粉、綠豆面條;西瓜皮汁液,可以把吃西瓜剩下的西瓜皮洗淨,用絞肉機絞出汁液,隨時兌涼開水喝;四味粥,用料是生地、地骨皮、綠豆、糯米各50g。四味粥的做法是,先將生地、地骨皮煮後去渣留汁,再用汁煮綠豆、糯米為粥,分早晚兩次頓食。以上食物具有較強的解暑去濕、生津止渴、降低血糖和尿糖的功效。
2、夏季糖尿病患者宜選用以下食療方:鮮菠菜根100g、雞內金15g,水煎服,每日1劑分3次服;冬瓜l00g、鮮地瓜葉50g,切碎加水炖服,每日1劑;豬胰1具、薏苡仁100g,水煎服食,每日1劑;南瓜1000g,切塊,加水適量,煮熟後隨飯食用;苦瓜250g,洗淨切塊,炒後隨飯吃。這是糖尿病患者的夏季飲食原則的第二點。
3、夏季糖尿病患者宜食的蔬菜有:茄子、番茄、黃瓜、豆角、洋蔥、苦瓜。夏季出汗多、蚊子咬,因而皮膚易搔癢,皮膚被抓破後容易感染。重型糖尿病患者皮膚感染後,傷口不易愈合,因此要多吃含維生素B1的食物,如花生米、小米、瘦豬肉,當人出汗時能散發出維生素Bl的特殊氣味,使人體免遭蚊子的叮咬。
以上是對糖尿病患者的夏季飲食原則的介紹,希望對糖尿病患者帶來幫助,希望患者能及時的接受治療,不要延誤病情,祝您早日康復。
糖尿病人的家庭飲食應注意哪些問題?
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