很多兒童也都患上了糖尿病,糖尿病的出現患者要注意飲食,這對患者來講是很重要的,患者要注意合理的飲食情況是很重要的,那麼,兒童糖尿病患者飲食怎麼安排?下面讓專家來解答一下。
(1)蛋白質應供給充足年齡越小相對需要量越多。蛋白質應供給充足,要提供足夠量的優質蛋白質,包括來自牛奶、雞蛋、瘦肉、魚類、豆類等食物的蛋白質。優質蛋白質占總蛋白質的比例應達到50%以上,以利於孩子的生長發育。
(2)碳水化合物因多數兒童糖尿病患者注射胰島素治療,因此,碳水化合物不必過分限制,一般推薦占總能量的50%~55%,以多糖類澱粉為主,仍應適當限制單糖和雙糖等精制糖的攝入,可適當攝入部分粗糧,一般占總主食量的30%左右。
(3)脂類兒童糖尿病飲食怎麼安排,對糖尿病患兒,脂肪供給不能過量,一般占總能量的30%,最多不宜超過35%。其中,飽和脂肪酸的產熱比例不宜高於10%,多不飽和脂肪酸的供熱比例為10%,而單不飽和脂肪酸的供熱比例應達到10-15%。
每日總膽固醇的攝入量應控制在300毫克以內。限制富含飽和脂肪酸和膽固醇的食物,如動物油、動物內髒、肥肉、油炸食品、奶油糕點、棕榈油、椰子油、鱿魚、魚子、蟹黃等的攝入。
以上是對兒童糖尿病患者飲食安排的介紹,希望對廣大的父母朋友有所幫助。希望患者能夠多加注意飲食,祝兒童糖尿病患者早日康復。
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