糖尿病病人少食用花生和瓜子

　　現在患上糖尿病的人群也在不斷的增多，所以患者要注意生活中的飲食，尤其是患者要多加注意花生和瓜子的飲食，那麼，糖尿病病人少食用花生和瓜子?下面讓專家來解答一下。

　　花生、瓜子一些堅果含有的脂肪有多少呢，吃多了是不是也很容易發胖，對減肥人士和糖尿病患者來說吃多少比較好呢?從表中可以看到，每100克花生含589千卡熱量，每100克瓜子(包括葵瓜子、西瓜子)所含熱量大於570千卡，均比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含熱量多。它們的脂肪含量也特別高，近一半以上是脂肪。不加限制地食用花生和瓜子會增加熱量和脂肪攝入，使體重增加，血脂升高，不利於血糖和血壓的控制。所以，不宜多食用花生和瓜子，尤其不可食用加糖葵瓜子和南瓜子。

　　現今市面上有許多由南瓜制作的一些保健食品，對糖尿病患者來說適用嗎，會不會造成血糖的波動呢?其實南瓜子有降糖功效的觀點是錯誤的。南瓜子雖含有較少的糖及膳食纖維，但含有較高的脂肪和蛋白質，每100克南瓜子含46.7克脂肪，多食同樣不利於控制糖尿病病情。

　　溫馨提醒：花生等堅果所含的熱量較多，是不是糖尿病患者就不能吃了呢?其實也可以食用的，只要每天食用的總量不超過糖尿病飲食的規則就可以不會對血糖造成一定的影響，祝您早日康復。