糖尿病患者的飲食事項是什麼

　　在我國糖尿病的發病率是極高的，嚴重的影響著患者的日常生活，因此很多的朋友對於糖尿病特別的畏懼，害怕自己的健康遭受到糖尿病的侵害，這種疾病在發生以後患者朋友需要注意自己的飲食，一起了解一下相關的飲食事項。

　　糖尿病患者的日常飲食：

　　第一：糖尿病人每天主食必須吃夠，不得少於300克(干品);主食做到大米、面粉混合食用才有益健康，即一天兩頓大米主食、一頓面主食，或一頓大米主食、兩頓面主食;每天所食蔬菜必須依照“糖尿病飲食治療規則”上指定的品種進行選擇，必須吃夠500克以上;每天所食蔬菜品種和副食要多樣化，不要單調;食鹽不超過6克;食用油用植物油，不超過18克為宜。

　　第二，含糖量為3%以下的蔬菜，有以下幾種，可供糖尿病人選食：大白菜、圓白菜、菠菜、油菜、韭菜、茴菜、苘蒿、芹菜、苤藍、莴苣筍、西葫蘆、西紅柿、冬瓜、苦瓜、黃瓜、茄子、絲瓜、芥藍菜、瓢菜、塌棵菜、蕹菜、苋菜、龍須菜、綠豆芽、鮮蘑、水浸海帶等。

　　第三：糖尿病人日常飲食“三不要”———不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包及糖制糕點等，因為這些食品含糖很高，食用易出現高血糖;不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪，如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等，這些食物易使血脂升高，易發生動脈粥樣硬化;不宜飲酒，酒精能使血糖發生波動，空腹大量飲酒時，可發生嚴重的低血糖，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現，不易發現，非常危險。

　　糖尿病的並發症：

　　糖尿病並發症是一種常見的慢性並發症，是由糖尿病病變轉變而來，後果相當嚴重。足病(足部壞疽、截肢)、腎病(腎功能衰竭、尿毒症)、眼病(模糊不清、失明)、腦病(腦血管病變)、心髒病、皮膚病、性病等是糖尿病最常見的並發症，是導致糖尿病患者死亡的主要因素。

　　糖尿病的慢性並發症，即糖尿為治療糖尿病的核心和重點，可悲的是由於傳統的糖尿病治療把重點放在血糖、血壓的改變上，因此糖尿病並發症一直沒有得到有效的控制。稍作研究大家就可以發現糖尿病這些並發症的病理原因，實際都是對應器官的血管粥樣硬化病變，只是腎、眼、足病是以微小血管為主，腦、心髒病是以中血管為主，但其病理基礎都是動脈粥樣硬化。而導致動脈硬化的直接原因不在於血糖的高低，而在於血脂的多少，尤其是高密度脂蛋白hdl(以下簡稱hdl)的多少和氧化的低密度脂蛋白ox-ldl(以下簡稱ox-ldl)狀況。

　　由於糖尿病患者的血管硬化、斑塊已形成，支端神經損傷，血管容易閉塞，而“足”離心髒最遠，閉塞現象最嚴重，從而引發水腫、發黑、腐爛、壞死，形成壞疽。目前，各大醫院對糖尿病足患者一般采取截肢、搭橋或干細胞移植手術，由於“糖尿病足”患者大多數年歲已高，手術創傷面大，傷口很難愈合，很容易感染和復發，而且患者截肢後，兩年內死亡率為51%，內對側肢體截肢率大於50%，因此，“糖足”病的傳統治療風險非常高，許多患者得了此病後，很容易喪失生活的信心。

　　目前，我國糖尿病足的發病已出現“中青年化”，最年輕的患者只有38歲。臨床顯示，發生糖尿病七年以後，就會發生“糖尿病足”的危險。

　　對於糖尿病的患者來說飲食是特別重要的，朋友們應當多去注意才行，如果您身邊的朋友以及家人是糖尿病患者的話，那麼一定要均衡他們的飲食才可以，不要吃那麼過於油膩的食物，平時可以多吃一些新鮮的蔬菜，注意運動。