我國有“民以食為天”的說法,生意在酒桌上談,求人辦事在酒桌上談,合同要在酒桌上簽。。親朋好友的聚會也大大小小不少,哪怕你的健康有問題,哪怕你患有糖尿病亦不例外。常常因為自己的飲食忽略,不注意控制血糖,發生酮症酸中毒、心血管等急症的患者屢見不鮮。那麼,糖尿病患者如何在聚餐時,既享受美食,又穩固血糖呢?
一、赴宴時應告知他人自己的病情,千萬不要隱瞞,這樣才能在大家的幫助下控制好飲食。
二、盡量不要飲酒。正在使用降糖藥的患者飲酒可能發生低血糖,也可能誘發酮症酸中毒。如果實在沒有辦法也堅決不要喝白酒,可以飲少量的葡萄酒或啤酒,葡萄酒每天不超過10毫升,啤酒不超過350毫升。飲食時要先進食,以免發生低血糖。
三、伴有高血壓、心髒病的糖尿病患者,應限制食鹽量,口味應清淡,要盡量不吃腌制食品,如鹹魚、鹹肉、鹹菜等,以達到限制食鹽攝入量的目的。如果有糖尿病,而且腎又不好,則要少吃肉蛋類食物。
四、去親朋好友家做客時,通常都會用水果招待。由於某些水果的糖分吸收快,容易使血糖升高。因此,糖尿病患者進食水果時,盡量避免食用含糖高的水果,應選擇猕猴桃、蘋果、西瓜、柚子等生糖指數低的水果,且最多不超過100克。而且,糖尿病患者吃水果最好是空腹吃,或者兩餐之間食用。如果在吃飯時進食水果,主食則必須酌情減量。
五、伴有高血壓的糖尿病患者,應避免情緒波動,伴有心血管病患者要隨身攜帶急救藥物,如速效救心丸、硝酸甘油等。服降糖藥患者,即使外出,也要把藥帶上並暗示服用。
六、每天加強血糖監測,及時調整飲食及藥量,防止血糖波動過大,繼而病情加重。
營養師小貼士:
有很多糖尿病患者無論是水果,還是其他含糖量稍高的食物,都不大敢吃。其實只要均衡三餐的攝入量,在血糖不是特別高的情況下,是什麼都可以吃的,只是自己要掌握好這個飲食量,比如說葡萄干,非常甜,但是如果你一天只吃十幾顆,或者是更好,那麼也無妨,可以算在三餐的總攝入量裡,那麼就沒問題。
一、赴宴時應告知他人自己的病情,千萬不要隱瞞,這樣才能在大家的幫助下控制好飲食。
二、盡量不要飲酒。正在使用降糖藥的患者飲酒可能發生低血糖,也可能誘發酮症酸中毒。如果實在沒有辦法也堅決不要喝白酒,可以飲少量的葡萄酒或啤酒,葡萄酒每天不超過10毫升,啤酒不超過350毫升。飲食時要先進食,以免發生低血糖。
三、伴有高血壓、心髒病的糖尿病患者,應限制食鹽量,口味應清淡,要盡量不吃腌制食品,如鹹魚、鹹肉、鹹菜等,以達到限制食鹽攝入量的目的。如果有糖尿病,而且腎又不好,則要少吃肉蛋類食物。
四、去親朋好友家做客時,通常都會用水果招待。由於某些水果的糖分吸收快,容易使血糖升高。因此,糖尿病患者進食水果時,盡量避免食用含糖高的水果,應選擇猕猴桃、蘋果、西瓜、柚子等生糖指數低的水果,且最多不超過100克。而且,糖尿病患者吃水果最好是空腹吃,或者兩餐之間食用。如果在吃飯時進食水果,主食則必須酌情減量。
五、伴有高血壓的糖尿病患者,應避免情緒波動,伴有心血管病患者要隨身攜帶急救藥物,如速效救心丸、硝酸甘油等。服降糖藥患者,即使外出,也要把藥帶上並暗示服用。
六、每天加強血糖監測,及時調整飲食及藥量,防止血糖波動過大,繼而病情加重。
營養師小貼士:
有很多糖尿病患者無論是水果,還是其他含糖量稍高的食物,都不大敢吃。其實只要均衡三餐的攝入量,在血糖不是特別高的情況下,是什麼都可以吃的,只是自己要掌握好這個飲食量,比如說葡萄干,非常甜,但是如果你一天只吃十幾顆,或者是更好,那麼也無妨,可以算在三餐的總攝入量裡,那麼就沒問題。
專家溫馨建議:
隨著醫療水平的提升,糖尿病知識的普及,目前糖尿病基本上是可防、可控的。但是,我們面臨的威脅是糖尿病並發症的侵害。不同的人群應該選擇不同的降糖方法,比如服藥、注射胰島素等等。在飲食方面,保證膳食纖維的攝入量(不少於40克),提倡食用綠葉蔬菜、豆類、塊根類、粗糧、含糖低的水果。低鹽、少油。生活習慣上戒煙限酒。增加運動。我們可以補充一定量的營養素如抗氧化劑、蜂膠、靈芝孢子粉、B族維生素、鎂、鋅、泛酸來協助降糖,會有更好的效果。
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