天氣炎熱,西瓜是很多家庭首選的消暑水果,也成為了許多孩子的最愛。但是,專家指出,吃半個西瓜熱量相當3碗米飯,糖尿病兒童要慎吃。
“吃西瓜就是喝水,一會兒就排洩掉了,可以放心地吃。”市民張女士表示,她周圍不少人就吃西瓜減肥。可是,專家指出,西瓜的糖含量其實很高,因此,兒童如果大量吃西瓜,就應該減少其他熱量的攝取。
西瓜水分含量很高,可以利尿,但其本身含糖量比較高,正常甜度西瓜含糖5%%,它能帶來較高的熱量,西瓜的卡路裡是250千卡/千克,也就是說如果你天天吃半個西瓜,大約有4斤左右,就是攝入了500千卡左右的熱量。而普通家庭一碗米飯熱量大約是200千卡。也就是說吃一個西瓜就相當於吃了23碗米飯。
另外,西瓜進食後升高血糖的速度要比蔗糖和葡萄糖慢,但是西瓜同時含有較多葡萄糖,不論如何在進食糖類總量相等的前提下,吃西瓜升高餐後血糖的作用更為強烈。所以,糖尿病兒童患者吃西瓜時更要少一點。
雖然西瓜含糖量高,能提供很多熱量,但是其營養成分比較單一,僅有少量蛋白質和纖維素,其余皆為水分。有人用西瓜代替主食,則可能缺少膳食纖維和人體需要的B族維生素。不過,營養專家建議,肥胖、糖尿病等都被稱為代謝病,歸根結底還是一個能量平衡的問題,對於身體健康的年輕人,如果吃了半個西瓜,也可以減少部分主食和其他食物的攝取。
就有糖尿病兒童,西瓜一定要慎吃。
專家溫馨建議:
隨著醫療水平的提升,糖尿病知識的普及,目前糖尿病基本上是可防、可控的。但是,我們面臨的威脅是糖尿病並發症的侵害。不同的人群應該選擇不同的降糖方法,比如服藥、注射胰島素等等。在飲食方面,保證膳食纖維的攝入量(不少於40克),提倡食用綠葉蔬菜、豆類、塊根類、粗糧、含糖低的水果。低鹽、少油。生活習慣上戒煙限酒。增加運動。我們可以補充一定量的營養素如抗氧化劑、蜂膠、靈芝孢子粉、B族維生素、鎂、鋅、泛酸來協助降糖,會有更好的效果。
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