老教師也貪嘴 月餅當主食糖尿病發作送醫院

　　中秋佳節臨近，又到了愛吃月餅的人大飽口福的時節。然而前天下午，家住寶山區雙城路的一位糖尿病老人卻因吃了過多月餅而誘發糖尿病暈倒在地。

　　最近，退休高級教師張老師家中幾乎每天都有學生送月餅問候，愛吃甜食的張老師把月餅存放在冰箱裡，原本早餐吃一個，這幾天干脆把月餅當成了主食。

　　前天下午，吃了太多月餅的老人突感不適，暈倒在地，老伴急忙揚招出租車將其送醫，大眾出租車駕駛員仲淵恰好駕車途經此地，連忙將老人抱上車，火速送至附近的醫院，並幫助老人排隊掛號。經醫院救治，老人最終轉危為安。據介紹，張老師患有高血壓和糖尿病。

　　糖尿病專家提醒糖尿病患者，月餅含有大量糖分與油脂，過量食用可誘發糖尿病，糖尿病患者更應盡量少吃或不吃月餅。

　　中秋到糖尿病人巧吃月餅

　　糖尿病、高血壓、高血脂、痛風等代謝障礙患者應對月餅宜淺嘗即止，不宜多吃。吃月餅前要先看清楚配料表。值得注意的是，即使是用麥芽糖醇制作的月餅，也不能完全說無糖。畢竟餅類也是由澱粉制作的，澱粉進入人體也能分解成葡萄糖，故“無糖月餅”糖尿病人絕不能多吃，最好淺嘗即止。

　　月餅的脂肪和糖份含量偏高，營養成份十分有限。所以想健健康康吃月餅，最好和其他食物巧妙配搭。例如，吃月餅時，配碗白粥、麥片、淡豆漿，或干脆把甜膩的月餅切成片，夾在全麥面包中做成“三文治”，就可成為一道早餐。因為這樣既能限制月餅的攝入量，又能增加其他的營養，使營養更加均衡。

　　專家溫馨建議：

　　隨著醫療水平的提升，糖尿病知識的普及，目前糖尿病基本上是可防、可控的。但是，我們面臨的威脅是糖尿病並發症的侵害。不同的人群應該選擇不同的降糖方法，比如服藥、注射胰島素等等。在飲食方面，保證膳食纖維的攝入量（不少於40克），提倡食用綠葉蔬菜、豆類、塊根類、粗糧、含糖低的水果。低鹽、少油。生活習慣上戒煙限酒。增加運動。我們可以補充一定量的營養素如抗氧化劑、蜂膠、靈芝孢子粉、B族維生素、鎂、鋅、泛酸來協助降糖，會有更好的效果。