糖尿病媽咪和一般孕婦一樣,鈣質、鐵質、熱量、蛋白質、葉酸、維生素B群等,都不可少。在餐次上需特別注意,在總熱量不變下,最好少量多餐,並注意質與量之分配,這樣可使血糖較平穩。
孕婦糖尿病,在不影響胎兒生長的情況下,控制熱量的攝取,尤其澱粉類和甜食的攝取量一定要控制。適量的運動對血糖的控制也有幫助。經過飲食控制及適量的運動,孕婦糖尿病血糖的控制大多能能達到理想的范圍。這樣也可以預防巨嬰症。如果孕婦糖尿病,經過上述方法仍無法將血糖控制好,就必須注射胰島素。
在水果方面,要限量,盡量不要選用果汁,因為果汁的能讀比果實高。如果孕婦糖尿病患者出現便秘時,可選一些含纖維素較多的蔬菜水果,如竹筍、芥藍菜、韭菜、韭菜花等,米飯也可以加糙米、胚芽米、燕麥片等等,或以此來取代米飯。
另外,孕婦糖尿病人多吃含纖維素較多的食物,可延緩血糖上升,有利血糖控制,同時也比較有飽足感。炸雞改成烤雞或白斬雞、煎豬排改成鹵豬排或白切肉等等。孕婦糖尿病既要控制飲食,同時還要保證嬰兒最近本的營養需求。因此,在控制飲食上跟一般糖尿病患者要有所區別。
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