現在食品安全已經成為社會關注的熱點,很多種類的食品都存在安全隱患,甚至被諸多媒體已經曝光報道,但即便食品問題受到關注,但是問題食品仍然層出不窮。人們的飲食安全都受到很大威脅,特別是小孩由於免疫能力差,對問題食品更是沒有鑒別能力。兒童糖尿病是一種常見的疾病,在飲食護理上就存在諸多誤區,接下來小編就來為您講解。
小兒糖尿病,多為第一型或需胰島素型糖尿病,是由於胰島素分泌不足所引起的內分泌代謝疾病,以碳水化合物、蛋白質及脂肪代謝紊亂為主,引起高血糖及尿糖,小兒易出現酮症酸中毒,後期常有血管病變,眼及腎髒受累。兒童時期的糖尿病是指在15歲以下發生的糖尿病。
鑒於現在糖尿病在兒童中的發病率是越來越高,更有愈演愈烈之勢。所以筆者決定給大家普及以下兒童糖尿病的知識,希望各位父母能夠引起重視。
兒童糖尿病,多為第一型或需胰島素型糖尿病,是由於胰島素分泌不足所引起的內分泌代謝疾病,以碳水化合物、蛋白質及脂肪代謝紊亂為主,引起高血糖及尿糖,兒童易出現酮症酸中毒,後期常有血管病變,眼及腎髒受累。5~6歲及10~14歲兒童多發病,5歲以下兒童少見。目前,兒童二型糖尿病發病率再也提高,胰島素敏感性降低,胰島素分泌水平高於正常人。
兒童糖尿病症狀如發生於成年人,常有多食、多飲、多尿症狀,其遠期並發症是微血管病變所致的眼、心、腎和神經系統損害。嬰兒患糖尿病時,多飲、多尿難以被發現。幼兒患者因夜尿多而可出現突然的遺尿,由於遺尿症在幼兒年齡階段相當普遍,因此可能被家長忽視。兒童遺尿症專科門診對尿床的患兒必作尿液常規檢查,為的就是篩除隱藏在遺尿症中的幼兒糖尿病。
兒童糖尿病起病急,一般在3個月內可被確診。兒童糖尿病的致命危險是酮症酸中毒,而不是微血管病變所致的遠期並發症。患兒年齡越小,酮症酸中毒的發生率越高。酮症酸中毒常表現為多尿、嘔吐、腹痛、嚴重脫水、神情呆滯甚至發生昏迷。
兒童糖尿病飲食護理莫入四誤區
飲食護理在兒童糖尿病的治療中占有重要的地位,但兒童糖尿病患者會出現一些飲食誤區,這些誤區可能會引發一些兒童糖尿病並發症,我們必須走出這些誤區。
飲食誤區一:糖尿病人不能吃甜食。專家表示,糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物,對於用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以攝入的。
飲食誤區二:細糧含糖高,粗糧含糖低,專家提醒說,粗、細糧的含糖量差不多,面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%,而提倡糖尿病人吃粗糧是因為粗糧含植物纖維豐富,而植物纖維可抑制腸道葡萄糖的吸收。
飲食誤區三:再有,堅果類含糖量很低,吃了也沒關系。這是糖尿病人容易出現的飲食誤區,是錯誤的,瓜子、花生含糖低,但含脂肪高,100克花生所含的熱量相當於200克饅頭,而脂肪在體內可變成糖。